Ragù bianco d’oca e tartufo nero

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Ragù bianco d’oca e tartufo nero

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Ragù bianco dal sapore marcato e persistente dovuto alla carne d’oca e alla lunga marinatura della carne stessa, una sobbollitura (e cottura) lenta, quasi fiacca, rendono questo sugo piacevole. Il tartufo nero, fungo sotterraneo amato dagli intenditori, si abbina alla perfezione con questo ragù. Adatto a pasta secca o all’uovo, gnocchi, crostini o polenta.

Senza Glutine – Senza conservanti

Confezione da 700g (circa 9/10 porzioni)

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    Ingredienti: carne d’oca 43,6%, carne suina, acqua, vino rosso (SOLFITI), carote, cipolla, SEDANO, tartufo nero 5% (Tuber aestivum Vittad), sale, pepe, aroma. Origine carne d’oca e suina: Italia

    Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
    ENERGIA kJ/kcal 1857/449
    GRASSI 39,8 g di cui acidi grassi saturi 10,6 g
    CARBOIDRATI 0,8 g di cui zuccheri 0,8 g
    FIBRE 0,3 g
    PROTEINE 21,6 g
    SALE 1,1 g

    • Conservare in luogo fresco ed asciutto.
    • Dopo l’apertura conservare in frigorifero alla temperatura di 4°C e consumare entro 5 giorni.

    EAN:  8051597680139

    Come fare la raccolta differenziata:
    Incarto raccolta plastica (C/PP90) 

    Grazie alle nuove tecnologie di ultima generazione sul trattamento termico, Shelf-life garantita di 2 anni a temperatura ambiente, senza conservanti.

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